VÅRT ANSVAR

North Trades miljöpolicy

Eftersom North Trade ägnar sig åt att saluföra kött, befinner vi oss i miljödebattens fokus. Såväl långa transporter som köttproduktion i sig, i synnerhet när det gäller nötkött, utmålas av många som starkt negativt miljö- och klimatpåverkande.

Miljöpolicy
North Trades policy är att visa fullständig öppenhet mot alla som önskar granska vår verksamhet, såväl kunder som externa intressenter. I vår CSR-policy och i NATURKÕTT® "Beef Production Standard" reglerar vi hur produktionen av våra produkter ska se ut. "NATURKÕTT® BEEF Production Standard" är certifierat av oberoende tredje part, svenska Prosanitas.

Vår inställning är att vi ska ligga långt framme i utvecklingen mot en allt mer uthållig produktion, och därför söker vi ständigt öka våra kunskaper om hur vi kan bidra. Vi är medvetna om att våra ställningstaganden för en uthållig produktion öppnar för kritiskt granskande, och söker ständigt ny kunskap och nya rön, för att utveckla våra krav mot producenterna av NATURKÕTT®. Vi är övertygade att även en förhållandevis liten aktör kan ha en stor påverkan på framtidens produktionssätt av jordbruksprodukter, var den än sker i världen.

Hur förhåller sig Naturkött® till avverkning av regnskog i Brasilien?

Avverkningen av regnskog för att skapa odlingsbar mark är ett stort hot mot klimatet, dels då det frigör stora mängder koldioxid, och dels mot den biologiska mångfalden i området. En stor del av denna mark används idag som betesmark för boskap.

North Trade och Naturkött®, åtaganden. Vi har;

• I avtal med våra leverantörer säkerställt att inget kött från nötboskap, uppfödd på mark som tidigare varit regnskog, levereras till North Trade. För att säkerställa detta har vi bl.a. förbjudit all produktion av Naturkött® i delstaten Mato Grosso (en av de största produktionsregionerna).
• Säkerställt att de gårdar som levererar boskap för Naturkött® följer gällande brasiliansk lagstiftning beträffande de särskilda regler som gäller för naturskogar. Gårdar som inte följer dessa regler ”svartlistas” och North Trades leverantörer har förbundit sig att inte köpa in kött från dessa gårdar.
• Tagit initiativ, och uppmuntrar kontinuerligt, till produktionssystem där mer nötkött kan produceras på mindre arealer. Detta resulterar i minskade utsläpp av växthusgaser, minskad markutarmning och att skogarna bevaras.

På plats i Brasilien kontrollerar North Trades anställda specialister dagligen att våra krav gällande produktion av Naturkött® efterlevs.